Crème végétale et quiche : toutes nos recettes

La crème végétale est une bonne alternative pour celles et ceux qui se tournent vers une alimentation végétalienne. Photo par Greeweez

Les personnes ayant renoncé aux produits laitiers, que ce soit par choix ou pour intolérance au lactose, peuvent facilement remplacer la crème laitière à base de lait de vache ou de brebis par une crème végétale.

Crème de riz, de soja, de coco ou d’avoine, choisissez celle qui conviendra le mieux à votre préparation. Pour épaissir un potage, réaliser une ganache, une crème fouettée, ou ajouter un peu de gourmandise dans une salade de fraise, la crème végétale répondra à toutes vos attentes.

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Toutes les recettes de crème végétale et quiche des Gourmets

Des idées de recettes de crème végétale et quiche pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Tarte à la choucroute

Milounette

Ces mois passés en Allemagne n'ont fait que renforcer mon amour pour la choucroute ! Mais attention, pas n'importe quelle choucroute. Moi je vous parle de la VRAIE choucroute !

Une manière originale de manger de la choucroute. Vous avez des restes de chouroute et vous ne savez quoi en faire ? Une tarte biensur ! Elle régalera toute la famille, soyez-en certains.

Tarte aux épinards et champignons

Streetfood et cuisine du monde

Une délicieuse quiche aux épinards, champignons, pignons de pin, tofu, fromage et crème végétale complète équilibrée, facile à cuisiner. Une tarte ou tourte protéinée, gourmande, riche en fibres, à servir en entrée ou en plat principal.